Schaumwein
Weine Mosel-Saar-Ruwer
Qvee Rose - 0,75l
Der Qvee schimmert roséfarben im Glas und zeigt in der Nase Anklänge von roten Beerenfrüchten mit sommerlichen Blumenaromen. Der fruchtige Geschmack mit intensiven Aromen verspricht einen erfrischend leichten Weingenuss.
Ergo bibamus, also lasset uns trinken!
0,75 Liter - Preis pro Liter: 15,07€
Goldkind Grauburgunder 0,75l
GK Grauburgunder gedeiht auf Muschelkalk- und Keuperlehm-Böden und erhält dadurch ein feines Bukett und einen überdurchschnittlich hohen Oechsle-Grad. Der Duft nach grünen Nüssen, Mandeln, frischer Butter und Birne, sowie der Geschmack nach Ananas, Zitrusfrüchten, Trockenobst und Rosinen überzeugen.
0,75 Liter - Preis pro Liter: 16,27€
Würtzberg Riesling Scivaro
Sehr mineralisch, dabei elegant, feinsinnig und klar mit einer präzisen Frucht. Der niedrige Alkoholwert von 10,5 % ist als Rückbesinnung auf frühere Zeiten zu verstehen. Der renommierte Weinjournalist Stuart Pigott lobt Jochen Siemens bei diesem Wein für seinen „Mut zur Mineralität“!
0,75 Liter - Preis pro Liter: 19,07€
Forstmeister Geltz-Zilliken Saar Riesling feinherb „Butterfly“
Ein unglaublich fruchtiger und fein saftiger Wein aus 100% handgelesen Rieslingtrauben. Frucht, Spiel, Mineralität und Eleganz, dazu kommen deutliche Aromen von Weinbergspfirsich und Apfel, Noten von Rosenblüten und Honig. Perfekter Begleiter zur Asiatischen Küche.
0,75 Liter - Preis pro Liter: 19,07€
Würtzberg Pinot Blanc
Stammt aus den Lagen Herrenberg und Würtzberg und wächst auf blauem sowie rotem Schiefer. Ausdrucksstark mit präsenter Säure und leichter Feuersteinnote, der perfekte Spesenbegleiter.
0,75 Liter - Preis pro Liter: 19,07€
Van Volxem Saar Riesling
Hoch reife Trauben von mindestens 30jährigen Reben feinster Schiefersteillagen bringen einen betörend nach einem Fruchtcocktail aus Mirabelle, Holunderblüten und weißem Pfirsich duftenden trockenen Riesling. Ein Wein mit langem und trockenem Finish.
0,75 Liter - Preis pro Liter: 22,27€
Van Volxem Schiefer Riesling
Er definiert die strahlende Mineralität des Schiefers und verbindet diese mit einer animierenden, reifen Säure. Bei aller Finesse entfaltet der Schiefer Riesling im Mund neben den mineralischen Komponenten auch Aromen von Quitte, Marillen, Reineclauden und erinnert in seiner Textur an einen reifen Sauvignon Blanc.
0,75 Liter - Preis pro Liter: 20,67€
Von Othegraven Riesling VO
Die zarte Schiefermineralik mit dem salzigen Geschmack wird durch die feinherbe Süße zart ergänzt. Erfrischende Zitrusaromatik untermalt den leichten Sommerwein. Herrlich saftig und fruchtig mit Aromen von Zitrone, Pfirsich und Apfel.
0,75 Liter - Preis pro Liter: 19,07€
Weine Pfalz
Stefan Meyer Rosé
Cuvee aus St. Laurent und Spätburgunder. Klare feinfruchtigen Aromen von Himbeere und Cassis. Saftig und erfrischend im Geschmack. Schmeckt nach mehr!
0,75 Liter - Preis pro Liter: 17,07€
Markus Schneider Sauvignon Blanc Kaitui
Für den Sauvignon Blanc dienen kühle und gut versorgte Kalksteinböden in hohen Lagen als Basis und nehmen enormen Einfluss auf die exotische Fruchtprägung. Der Standort und kerngesundes, in verschiedenen Reifephasen geerntetes Lesegut, ist hierbei ein einfaches, aber auch effektives Erfolgsrezept.
0,75 Liter - Preis pro Liter: 22,27€
Markus Schneider Blackprint
Cuvee aus St. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos, Cabernet Dorsa, Syrah. Dunkle Frucht und viel Konzentration ist dem perfekten Zusammenschluss von hoch reifem Lesegut und individueller Standorte zu verdanken.
0,75 Liter - Preis pro Liter: 25,47€
Knipser Clarette Rose trocken
Diverse Cabernet-Sorten & Merlot. Maischetankabzug im Saigné-Verfahren. Kühle Vergärung im Edelstahltank. Pikanter Sommerwein mit herrlichen Beerenaromen von Erdbeere bis Cassis.
0,75 Liter - Preis pro Liter: 20,67€
Knipser Chardonnay & Weißburgunder trocken
Schon bei der Weinwerdung entsteht ein harmonisches Ganzes, zu dem der Weißburgunder seine Fülle und der Chardonnay seine typische Würze beisteuert. Dezenter Duft nach frischem Wiesenheu. Feine Burgunderaromen, ausgewogen, elegant und lebendig.
0,75 Liter - Preis pro Liter: 20,67€
Emil Bauer Grauburgunder „Bullshit“ trocken
Der Grauburgunder besticht durch Duftaromen von grünen Nüssen, Mandeln, frischer Butter sowie fruchtige Aromen, die an Birne, Trockenobst und Rosinen, Ananas und Zitrusfrüchte erinnern. Ein Teil von diesem Grauburgunder wurde im großen Holzfass ausgebaut, was ihm diesen sogenannten „Schmelz“ verleiht. Der trockene, junge Wein harmoniert gut mit Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta, Lamm, Wildflügel und Jungwild sowie Weichkäse. Vergessen Sie Pinot Grigio.
0,75 Liter - Preis pro Liter: 19,07€
Weine Spanien / Portugal
AN/2 Anima Negra
Callet, Manto Negro und Syrah. Opulenter Cuvee, dessen ausgewogene Aromen von Waldbeeren und Gewürzen den Gaumen mit den seidigen Tanninen umgarnen, vor allem denen des Callet und des Manto Negro.
0,75 Liter - Preis pro Liter: 29,33€
Ontañón Crianza
Reife Früchte und balsamische Noten in der Nase. Am Gaumen ausgewogene fruchtige und fleischige Aromen, sehr komplex und Vollmundig. Leichte Noten von Trüffel gepaart mit reifen Tanninen und langem Nachhall.
0,75 Liter - Preis pro Liter: 19,07€
Weine Italien
A MANO Imprint Primitivo „Appassito“
Ein Duft mit deutlichen reifen und süßlichen Fruchtnoten, erinnert an rote Früchte und Beeren. Auch im Geschmack: viel Frucht auch am Gaumen, gute, erfrischende Säure, sehr weiche, süßliche Tannine, samtig und geschmeidig, etwas Schokoladenoten, sehr langer Abgang.
0,75 Liter - Preis pro Liter: 19,07€
Cà dei Frati I FRATI Lugana DOC
Frischer, komplexer, eleganter Weißwein und voller Finesse. Er präsentiert sich im Glas mit blumigem Duft sowie fruchtigen Nuancen nach Ananas und Birne.
0,75 Liter - Preis pro Liter: 30,40€
Weine Frankreich
Jolie Pitt & Perrin Miraval Provence Rosé
Offenbart in der Nase animierende Aromen von frischen Erdbeeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich eine, finessenreiche Rosé-Aromatik mit der für die Provence typischen Komplexität, Eleganz und Frucht.
0,75 Liter - Preis pro Liter: 23,87€
/ kimdogo.restaurant
/ kimdogo_sb